Τετάρτη 20 Μαΐου 2020

Kostas Spear chanel in You Tube

Καλώς ήρθατε φίλοι μου στο KostasSpear chanel !
Εδώ θα μάθετε την Ελληνική παραδοσιακή παρασκευή τυριών Φέτα,γραβιέρα, ανθότυρο, μυζήθρα και πολλών άλλων. 
Βλέποντας τα βίντεο του καναλιού θα αποκτήσετε εμπειρία και γνώσεις στην οικιακή τυροκομία. 
Θα σας γίνει πλέον γνωστό πως φτιάχνουμε τυρί ! 
Εγώ θα είμαι δίπλα σας σε όλες σας τις απορίες. 
Επίσης και με μια πινελιά δροσιάς από το Αιγαίο μας , με βίντεο από ταξίδια και ψάρεμα με ψαροντούφεκο. 



Συνδεθείτε στο Kostas Spearchanel
Αναρτήθηκε από στις
Ετικέτες
Τόπος: Νάξος, Ελλάδα

9 σχόλια:

  1. CHILLI FIESTA30 Αυγούστου 2017 στις 3:56 μ.μ.

    Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. CHILLI FIESTA30 Αυγούστου 2017 στις 3:57 μ.μ.

    Κύριε Κώστα καλησπέρα σας.
    Αφού βγάλουμε από το καλούπι το τυρί την ίδια ή την άλλη μέρα, και το αλατισουμε σε ποια θερμοκρασία θα πρέπει να το πάλαιώσουμε; Ελάχιστη και μέγιστη;

    Ευχαριστώ πολύ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κώστας2 Σεπτεμβρίου 2017 στις 8:48 π.μ.

      Η ιδανική θερμοκρασία είναι 14-18 Αν είναι πιο κάτω αργεί να ωριμάσει αν είναι πιο πάνω κινδυνεύει να χαλάσει

      Διαγραφή
  3. Unknown22 Απριλίου 2018 στις 8:29 μ.μ.

    Sos έβραζα 5 λίτρα κατσικίσιο γάλα.οταν πήγα να το δω είχε αρχίσεινα φουσκώνει.το κατέβασα και όταν πήγα να βάλω θερμομεθερ να δω σε πόσους βαθμούς είναι διαπίστωσα έκπληκτη πως είχε κόψει.σημειωτεον το πήρα απ' το τσοπάνη την προηγούμενη μερα και το είχα ψυγείο.παρ όλα αυτά όταν κατέβηκε στους 35 βαθμούς έριξα λίγο αλάτι και την πυτιά νομίζοντας πως θα πήξει.στη μια ώρα και κάτι δεν έχει γίνει τίποτα.Υπαρχει εξήγηση????.μήπως το έβρασα πολύ??????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Κώστας24 Απριλίου 2018 στις 6:05 π.μ.

    Δεν το βράζεις το γάλα Το ζεστάνεις στους 64-73 βαθμούς Για αυτό έκοψε

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. ΛΑΜΠΡΙΝΗ10 Ιουνίου 2019 στις 1:20 π.μ.

    Καλησπερα σημερα εφιαξα γιαουρτι αλλα μου εβγαλε υργα μετα το πυξιμω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κώστας10 Ιουνίου 2019 στις 12:37 μ.μ.

      Περισσότερη πυτιά μπορεί να ήθελε
      Στράγγιξε το σε μια μαξιλαροθήκη αν δεν έχεις τουλουπάνι η τσαντίλα

      Διαγραφή
  6. ΛΑΜΠΡΙΝΗ10 Ιουνίου 2019 στις 5:17 μ.μ.

    Σας ευχαρυστο πολυ καλη σηνεχεια

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)